私もアジフライにはソースです。
少しでもソースがかけられる可能性のあるものにはソースをかけます。
醤油はどうしても醤油でなければならないもの(刺身とか)以外では
使いません。

>ソースにもいろいろあるでしょう。
とんかつソースか中濃ソースです。個人的にさらさらしたのはだめです。
メイカー的にはやはりブルドックが多いです（関東じゃないけど）。