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天むす味噌カツひつまぶし 投稿者:江夏 投稿日:2000年11月22日(水)23時07分26秒
りんさん「やっとかめ」が買えてよかったですね。
私は年明けにならないと入手できそうにありません。ぐすん。
ところで、「名古屋麺食い天国」というHPを見ていたら、天むすをはじめとする8つの料理が
名古屋名物の食べ物として紹介されていました。
その中に「あんかけスパゲティ」という逸物が含まれているのですね。
普通の醤油味の葛あんではなくて、トマト味のあんがかかっているとのこと。同HPにはレシピも掲載されています。
でも、このメニュー今を去る事20年前に、当時三河の小学生だった江夏は何度か給食メニューで出された記憶があります。麺はソフト麺でしたが。
他に、愛知や近郊の出身の方で憶えがある方いらっしゃいますか?

「名古屋麺食い天国」のHP↓

http://member.nifty.ne.jp/nagomen/index.htm

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